Рецепт дорады, запеченной с лаймом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: МочениеПовод: МасленицаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 290 килокалорийПростой пошаговый рецепт дорады, запеченной с лаймом итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 290 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийдорада (среднего размера) 1 шт.банановый лист 30 х30 смлимон 0,5 шт.лайм 0,5 шт.лемонграсс 2 шт.зелень (тимьян, базилик, петрушка, укроп)масло оливковоесоль морскаяперец черный (или белый, свежемолотый)чеснок 1 зубчикрис (пропаренный, для подачи)Рецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты.Рыбу очистить от чешуи, жабр и выпотрошить.Сделать по три поперечных надреза с каждой стороны, но не перерубая кости.Нарезать чеснок.Приправить рыбу солью, перцем, вставить в надрезы чеснок.Нарезать тонкими ломтиками лайм.Нарезать тонкими ломтиками лимон.В верхние надрезы вставить ломтики лайма и лимона.Сбрызнуть рыбу соком цитрусовых.Нафаршировать рыбу травами.Сорго немного отбить, сломать пополам, вложить внутрь рыбы.Выложить рыбу на сложенный пополам банановый лист.Совет! Можно обойтись и вовсе без бананового листа или заменить его шпинатомСбрызнуть оливковым маслом.Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.Из готовой рыбы извлечь зелень.Подавать с отварным рисом.Готово!Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать дораду, запеченную с лаймом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Доброго! Сегодня приготовила дораду, запеченную с лаймом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.