Рецепт брускетты с белыми грибами и рукколой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Сэндвичи, БрускеттаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 599 килокалорийПростой пошаговый рецепт брускетты с белыми грибами и рукколой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 599 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийРуккола 30 гСыр пармезан 20 гЗамороженные белые грибы 100 гОливковое масло 20 гЧиабатта 4 кускаРецепт пошагового приготовленияРазогреть масло на сковороде и жарить нарезанные грибы на среднем огне 5–7 минут, посолить поперчить по вкусу.Хлеб сбрызнуть оливковым маслом и тоже поджарить на сковороде до хрустящей корочки.Выложить на хлеб грибы, несколько листочков руккколы, сверху — нарезанный очень тонкими ломтиками пармезан.Хозяйке на заметкуВместо белых грибов можно попробовать использовать шампиньоны.