Рецепт нежной рыбы с чесноком, петрушкой и зеленой фасолью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ТушениеПовод: МасленицаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 70 килокалорийПростой пошаговый рецепт нежной рыбы с чесноком, петрушкой и зеленой фасолью русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 70 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийфиле рыбы 1 кгмолоко коровье 100 млфасоль 250 гсольперецРецепт пошагового приготовленияГотовим гарнир: замороженную стручковую фасоль выложите на разогретую с маслом сковороду.Когда фасоль разморозится, добавьте в нее соль, перец и любые другие специи по вкусу, а также 50—100 мл воды.Тушите фасоль 10—15 минут, пока она не станет мягкой и нежной.Приправу к рыбе размешайте в 100 мл подогретого молока.Рыбу, нарезанную кусочками толщиной 2 см, окуните в получившийся из приправы и молока соус, положите в пакет для запекания, долив туда остатки соуса.Старайтесь все делать предельно осторожно, чтобы не повредить пакет для запекания.Не добавляйте дополнительных специй к рыбе — все необходимое уже есть в составе приправы.Закройте пакет приложенным зажимом.Оставьте отверстие диаметром 1 см для выхода пара.Вертикально поставьте пакет в поддон и запекайте в микроволновке 20 минут при мощности 800 W и 26 минут при мощности 600 W.Когда рыба и фасоль будут готовы, выложите блюдо на тарелку, дополнительно полив рыбу оставшимся в пакете соусом.Советы: Для этого рецепта подойдет филе любой рыбы.Чтобы рыба получилась еще ароматней и вкусней, вы можете оставить ее полежать некоторое время в соусе.Вы можете приготовить это блюдо в духовке! Просто поставьте пакет в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 мин.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик нежной рыбы с чесноком, петрушкой и зеленой фасолью. Рая_Т, спасибо!!!