Рецепт зеленого салата с сыром, виноградом и кедровыми орешками с винной заправкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 250 килокалорийПростой пошаговый рецепт зеленого салата с сыром, виноградом и кедровыми орешками с винной заправкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 250 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийСалат радиккьо 120 гСалат айсберг 100 гКрасный виноград 100 гАдыгейский сыр 150 гКедровые орехи 50 гКрасное вино 200 млМед 5 гКорица 2 гКардамон 2 гОливковое масло 50 млРуккола 120 гПомидоры черри 150 гРецепт пошагового приготовленияРвем листья салата.Красный виноград бланшируем 30 минут в горячей воде, снимаем кожу и убираем косточки, если есть.Делаем винную заправку — доводим красное вино до кипения. Выпариваем в течение 10–15 минут.Добавляем мед, кардамон и корицу.Виноград кладем в винный дрессинг.Кедровые орешки обжариваем на сухой сковородке до золотистого цвета.Адыгейский сыр обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. Убираем салфетками лишний жир.Заправляем листья салата оливковым маслом.На тарелку кладем адыгейский сыр, сверху — листья салата, маринованный в красном вине виноград, поливаем винным дрессингом, посыпаем кедровыми орешками.
Отличный вариант приготовления зеленого салата с сыром, виноградом и кедровыми орешками с винной заправкой. Обязательно воспользуешься рецептом!
Очень аппетитно! Забрала рецептик зеленого салата с сыром, виноградом и кедровыми орешками с винной заправкой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту зеленого салата с сыром, виноградом и кедровыми орешками с винной заправкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!