Рецепт свинины в аджике с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 293 килокалорийОчень простой рецепт, который меня выручает, когда гости уже на пороге. Готовится быстро и просто, получается очень вкусно! Ингредиенты на 3 порцииСвинина — 600-700 гАджика (домашняя, любая) — 150-200 гПерец черный молотый (по вкусу)Растительное масло — 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияСвинину порезать небольшими кусочками.Замариновать в аджике на 2-3 часа (я мариновала в аджике по рецепту lakshmi).Посыпать черным молотым перцем по вкусу. Форму или специальную сковороду смазать растительным маслом и поместить туда мясо вместе с маринадом.Накрыть фольгой.Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30 минут.Затем фольгу снять и запекать еще 15 минут, немного увеличив температуру (я не снимала фольгу - меня попросили не запекать). Приятного аппетита!