Паста с ветчиной и горошком

Рецепт пасты с ветчиной и горошком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Тушение
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 88 килокалорий

Если есть возможность в этом кулинарном рецепте использовать свежий горошек, то блюдо получится куда вкуснее.

Ингредиенты на 30 порций

• Макароны 300 г
• Соль по вкусу
• Масло сливочное 2 ст. л.
• Чеснок 3 зубчика
• Ветчина 400 г
• Горошек (замороженный) 300 г
• Сливки 100 мл
• Пармезан 200-300 г
• Перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Чеснок и пармезан натрите на терке.
2. Вскипятите воду с солью для варки макарон. Засыпьте макароны и отварите до состояния al dente. Слейте воду, оставив 1 стакан воды.
3. Параллельно, пока варятся макароны, в большой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавьте чеснок и обжаривайте в течение 1-2 минут.
4. Добавьте в сковородку ветчину и замороженный горошек.
5. Вылейте в сковородку стакан с водой, в которой варились макароны.
6. Добавьте в сковородку сливки, сыр, соль и перец.
7. Добавьте макароны в сковороду и обжарьте в течение 1-2 минуты, постоянно помешивая. Подавайте.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Oesoezi, Спасибо!

 

Я теперь просто обязана приготовить пасту с ветчиной и горошком

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

какая вкусняшка!