Морские гребешки в слоеном тесте

Рецепт морских гребешков в слоеном тесте с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Завтраки, Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 172 килокалорий

Простой пошаговый рецепт морских гребешков в слоеном тесте итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 172 килокалорий.

Ингредиенты на 20 порций

• морские гребешки (крупные) 8 шт.
• тесто слоеное 200 г
• яйца куриные 2 шт.
• сметана (высокой жирности) 2 ст. л.
• сыр (твердый) 100 г
• масло сливочное 20 г
• сухари панировочные 1 ст. л.
• соль по вкусу
• укроп по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Для любителей морепродуктов предлагаю очень вкусную и несложную в приготовлении горячую закуску.
2. Ее можно приготовить на завтрак, а также подать гостям.
3. Слоеное тесто разморозить, раскатать и разрезать на квадраты.
4. Формы (у меня для жульена) смазать маслом и слегка присыпать мукой или панировочными сухарями.
5. Выложить тесто и накрыть пергаментом.
6. Сверху насыпать фасоль или горох.
7. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до тех пор, как тесто начнет увеличиваться и только слегка покрываться корочкой.
8. Заранее разморозить морские гребешки.
9. Лучше это сделать в холодильнике, чтобы вкус лучше сохранился.
10. Это очень важный момент.
11. Главное, не размораживать гребешки в воде или в микроволновой печи.
12. В миску положить яйца, соль и сметану.
13. Взбить венчиком.
14. Сыр натереть на терке.
15. Вынуть из духовки заготовки из теста.
16. Убрать пергамент и груз.
17. Положить в каждую гребешки и залить яичной смесью.
18. Сверху посыпать сыром и отправить в духовку на 5-7 минут.
19. Очень сытная и вкусная закуска готова! Сверху, по желанию, можно посыпать укропом или любимой зеленью.
20. Приятного аппетита!Совет: если закуску планируете приготовить на завтрак, то лучше заранее испечь заготовки из теста, а утром доделать все остальные шаги по приготовлению этого замечательного блюда! Попробуйте, это очень вкусно!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Очень понравился состав морских гребешков в слоеном тесте, все отлично должно сочетаться!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о морских гребешках в слоеном тесте зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Морские гребешки в слоеном тесте по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию