Рецепт белого финского глега с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапитокСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Финская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыПовод: Встреча с друзьями, Новый год, Пикник, Рождество, Романтический ужин, ФуршетВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 83 килокалорийПростой пошаговый рецепт белого финского глега финской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 83 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийкардамон – 4 шт.корица – 1 палочкасок яблочный – 1 лконьяк – 2 рюмки (по желанию)изюм – 4 ст. л.сахар – по вкусуминдаль измельченный – 4 ст. л.апельсин (цедра) – 1 шт.гвоздика – 4 бутонаРецепт пошагового приготовленияСок вылить в кастрюлю, добавить цедру и пряности. Поставить на маленький огонь и, периодически помешивая, довести до кипения, но не кипятить.Снять с огня, влить коньяк.Дать немного настояться, закрыв кастрюлю крышкой.Процедить через сито. Добавить изюм и миндаль. Затем еще немного подогреть, не доводя до кипения.Разлить по чашкам горячий глег так, чтобы в каждой чашке был миндаль и изюм.Пить горячим.
Готовила вчера белого финского глега по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!