Рецепт быстрого хачапури на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 452 килокалорийПростой пошаговый рецепт быстрого хачапури на кефире домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 452 килокалорий. Ингредиенты на 40 порцийКефир 2,5% - ый 1 стаканЯйцо куриное 2 штукиСоль ½ чайной ложкиРастительное масло по вкусуТертый сыр 250 гРазрыхлитель ½ чайной ложкиПшеничная мука 1 стаканРецепт пошагового приготовленияКефир, яйца, соль и разрыхлитель хорошо перемешать венчиком в посуде.Постепенно добавлять муку, постоянно помешивая.Всю массу хорошо перемешать венчиком, можно взбить слегка блендером.Взять форму, постелить бумагу и смазать ее растительным маслом.Вылить тесто и сверху густо посыпать тертым сыром.Выпекать в духовке при 200–220 градусах до готовности, примерно 30 минут.