Рецепт картофеля запечённого с перепелиными яйцами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Овощные закускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На праздник, На день рожденияВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 46 килокалорийПредлагаю на завтрак приготовить картофель запечённый с перепелиными яйцами. Мне нравится фаршировать картошку разными начинками, а сегодня просто захотелось вот такой яичницы в картофеле. Такую картошку можно приготовить и для праздничного стола как закуску. Ингредиенты на 3 порцииКартофель крупный — 5 штЯйца перепелиные — 10 штМасло оливковое (по вкусу)Сыр твёрдый — 50 гСоль, перец (по вкусу)Итальянские травы (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияКартофель нужно взять крупный. Хорошо его помыть, чистить не нужно. Сложить в кастрюлю, залить водой и сварить до готовности.Затем картофель остудить и разрезать пополам. Ложкой выбрать мякоть, так чтоб можно было вылить перепелиное яйцо.Каждую половинку картофеля смазать оливковым маслом, посолить внутри и разбить яйцо. Поперчить и посыпать травкой по вкусу. Немного посолить яйца сверху.Духовку разогреть до 200 градусов и поставить картофель запекаться пока белок станет белого цвета. Затем открыть духовку, посыпать картофель сыром и запекать ещё 5-10 минут. Подавать картошку горячей, но в холодном виде она также вкусная. Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт, готовила картофель запечённый с перепелиными яйцами на день рождения сестры Всем понравилось
Спасибо дорогуша чувствую рецепт картофеля запечённого с перепелиными яйцами станет любимкой хочу хочу