Рецепт индейки с шампиньонами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПтицаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 105 килокалорийПростой пошаговый рецепт индейки с шампиньонами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 105 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииИндейка (филе) 800 гШампиньоны свежие300 гВино белое (сухое) 120 млМасло сливочное3 ст. л.СольПерецСухари панировочныеРецепт пошагового приготовленияФиле обваляйте в сухарях, подсолите, поперчите и обжарьте в растительном масле до хрустящей корочки.Грибы нарежьте тонкими ломтиками и потушите в сливочном масле.Поджаренное филе поместите в глубокую жаропрочную форму, влейте вино, накройте блюдо крышкой и тушите до тех пор, пока индейка не станет мягкой.Сверху выложите шампиньоны и оставьте в духовке еще на 10 минут.