Сэндвич с мясом по‑французски

Рецепт сэндвича с мясом по‑французски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Сэндвичи
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 463 килокалорий

Простой пошаговый рецепт сэндвича с мясом по‑французски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 463 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Булочка с кунжутом 4 штуки
• Белое полусухое вино 2 стакана
• Говядина 800 г
• Репчатый лук 1 головка
• Сладкий перец 1 штука
• Помидоры черри 8 штук
• Пиво ½ стакана
• Чеснок 2 зубчика
• Зеленый салат 8 штук
• Рубленая петрушка 1 пучок
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Оливковое масло по вкусу
• Приправы по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. В первую очередь шинкуем лук кольцами и обжариваем его с мелко нарубленным перцем и кружочками чеснока около 5 минут.
2. Затем добавляем мелко нарезанные помидоры и тушим еще 5 минут.
3. Вливаем вино, пиво и тушим, не накрывая, пока не выпарится половина жидкости. В завершении тушения вводим пассерованную муку и рубленную зелень.
4. Мясо предлагается порционно нарезать и пожарить, но я запекала в аэрогриле. И там же 10 минут подержала булочки.
5. Затем, на булочки выкладывается лист салата, мясо, овощи и, либо закрывается сверху еще одной булочкой, либо потребляется так.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сэндвича с мясом по‑французски ещё не пробовала

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Посмотрела на фото сэндвича с мясом по‑французски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

готовила сэндвич с мясом по‑французски много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу