Картофель с грибами и сыром сулугуни в мультиварке

Рецепт картофеля с грибами и сыром сулугуни в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 49
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 279 килокалорий

Предлагаю вам приготовить замечательный картофель с грибами и сыром сулугуни в мультиварке. Необычайно вкусное, сытное и ароматное блюдо. Его можно подать на обед или ужин.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель — 600 г
• Шампиньоны — 150 г
• Сулугуни (палочки (не копченые)) — 100 г
• Хмели - сунели — 1 ч. л.
• Шафран имеретинский — 0,5 ч. л.
• Соль, перец черный молотый (по вкусу)
• Лук репчатый — 1 шт
• Сушеный чеснок — 1 ч. л.
• Масло растительное рафинированное (в картофель - 1 ст. л., для обжарки грибов - 3 ст. л. ) — 4 ст. л.
• Бульон — 100 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Шампиньоны порезать на 2-4 части. В чашу мультиварки влить растительное масло, поместить грибы, выставить режим «Обжаривание» на 20 минут. Грибы немного посолить и поперчить. Через 10 минут добавить к грибам порезанный репчатый лук. Продолжать готовить до сигнала.
2. Картофель очистить и порезать крупными дольками (на 4-6 частей). Посыпать картофель хмели - сунели, посолить.
3. Добавить шафран и влить растительное масло. Хорошенько картофель перемешать и оставить на 15 минут.
4. К грибам, в чашу добавить подготовленный картофель.
5. Сверху разместить сыр сулугуни, предварительно разобрав палочки на волокна. Влить бульон. Выставить режим «Выпечка» на 45 минут.
6. Готовый, ароматный картофель с грибами и сыром сулугуни подавать горячим, посыпав сверху зеленью. Очень вкусное блюдо! Приятного аппетита!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Как здорово!
Спасибо большое, Etidoajx

 

Я тоже обожаю картофель с грибами и сыром сулугуни в мультиварке
но сама делала только один раз.

 

выглядит очень аппетитно

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Какой замечательный рецепт картофеля с грибами и сыром сулугуни в мультиварке - яркий, красочный и аппетитный!