Рецепт гороховой каши с зажаркой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВаркаНам понадобится: МультиваркаПовод: ОбедВремя подготовки: 10 чВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 306 килокалорийПростой пошаговый рецепт гороховой каши с зажаркой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 306 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциягорох колотый - 350 гвода - 350 мллук репчатый - 1 шт.морковь - 1 шт.масло растительное - для жаркизелень, сольРецепт пошагового приготовленияГорох перебрать, промыть несколько раз холодной водой. Если останется много гороховой муки, то она даст сильную пену. Замочить на ночь.В чашу мультиварки высыпать замоченный горох и залить водой. Варить до готовности.Пока варится каша, приготовить зажарку. Для этого надо почистить лук и морковь. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. В сковороду влить немного масла и обжарить лук и морковь.К концу варки каши ее нужно посолить и следить, чтоб не пригорела. Сильно до густоты варить не обязательно, каша позднее загустеет. Как только каша будет готова, выложить в нее зажарку и перемешать. Подавать посыпав зеленью.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото гороховой каши с зажаркой очень аппетитно выглядит!!!
Вкуснятина, обожаю гороховую кашу с зажаркой Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Эля_Ж