Омлет со сладким картофелем

  1. Otekqyui

    Otekqyui Лебединцева

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    51

    Рецепт омлета со сладким картофелем с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Легкий завтрак
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Средиземноморская кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Повод: 2 часа
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 165 килокалорий

    Омлет со сладким картофелем
    Такой сытный омлет замечательно подойдет для позднего завтрака или ланча. Благодаря сладкому картофелю омлет обладает неповторимым вкусом и ароматом.

    Ингредиенты на 30 порций

    • Батат (сладкий картофель) 260 г
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Перец чили по вкусу
    • Зеленый лук по вкусу
    • Кориандр несколько веточек
    • Лук красный 1/1, шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Масло оливковое 1 ст. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Очистить и нарезать кубиками сладкий картофель. Отварить его в подсоленной кипящей воде 10 минут, а затем откинуть на дуршлаг.
    2. В миске взбить яйца. Добавьте перец чили, посолить и поперчить. Тщательно перемешать.
    3. Нагреть сковороду на среднем огне с оливковым маслом, добавить сладкий картофель и обжаривать 2 минуты, после чего вылить в сковороду яичную смесь и посыпать нарезанным зеленым луком.
    4. Готовить омлет примерно 10 минут. Перед подачей посыпать мелко нарезанным красным луком и кориандром.
     

    uuovo и ponamorenko85 нравится это.
  2. Ueqoievtk

    Ueqoievtk Бореева София

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    54
    Ой...как вкусно!!! Обожаю омлет со сладким картофелем!!!!
     
  3. meeylea

    meeylea Member

    Регистрация:
    28 мар 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    45
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Eeghiow нравится это.
  4. Onzeego

    Onzeego Деева Людмила

    Регистрация:
    21 июн 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    16
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант омлета со сладким картофелем
     
    mikushkina98 нравится это.
  5. Ogeielvm

    Ogeielvm Мухамедьярова Дария

    Регистрация:
    21 ноя 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    6
    @Otekqyui, умничка!
    Какой аппетитный рецептик омлета со сладким картофелем сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  6. Виолетта_Г

    Виолетта_Г Голощук

    Регистрация:
    2 апр 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    41
    А что вы нашли в омлете со сладким картофелем??? Мне, например, не очень понравилось:(