Рецепт кекса шоколадного (беза шоколада и яиц) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: К чаю, На скорую рукуВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 138 килокалорийВлажный, вкусный кекс с шоколадным вкусом - попробуйте! Ингредиенты на 7 порциймука — 1,5 стак.свежесвареный кофе — 1 стак.какао - порошок — 3 ст. л.сахар — 200-250 млразрыхлитель — 1 ч. л.уксус — 1 ч. л.сольрастительное масло — 5 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияФорма, я готовлю в пайрекс на 1,2 литра. Духовка на 180.Варим кофе, процеживаем. В форму насыпаем муку, какао, сахар, разрыхлитель, соль, перемешиваем.Делаем большую и маленькую лунки. В маленькую выливаем уксус, в большую растительное масло.Быстро все перемешиваем и вливаем кофе (не кипяток, но очень горячее).Быстро и хорошо перемешиваем и ставим в духовку на 35 минут. Я присыпала верх тыквенными семечками.Остужаем хотя бы немного, разрезаем и наслаждаемся!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить кекс шоколадный (без шоколада и яиц), вкус необыкновенный! СПАСИБО!