Беляши с салатом из бакинских помидоров, сладкого лука и наршараба

Рецепт беляшей с салатом из бакинских помидоров, сладкого лука и наршараба с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 827 килокалорий

Простой пошаговый рецепт беляшей с салатом из бакинских помидоров, сладкого лука и наршараба домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 827 килокалорий.

Ингредиенты на 40 порций

• Дрожжевое тесто 300 г
• Яйцо куриное 1 г
• Мясной фарш 300 г
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Репчатый лук 1 головка
• Растительное масло 300 г
• Бакинские помидоры 6 штук
• Сладкий красный лук 1 головка
• Соус наршараб 50 мл
• Свежая кинза 50 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Дрожжевое тесто разделяем на кусочки размером с небольшой эклер. Раскатываем. В серединку кладем фарш с мелко нарезанной луковицей и яйцом, солью и перцем, закрываем так, чтобы был открыт верх беляша.
2. В воке, фритюрнице или глубокой сковороде разогреваем масло, кладем беляши (по очереди) в масло, сразу убавляем огонь — если этого не сделать, ваши недожаренные еще беляши сгорят, не успев приготовиться.
3. До золотого цвета доведенные беляши переворачиваем и жарим с другой стороны. В дырочку с фаршем добавить немного масла, в котором жарились беляши (чтобы вернуть сочность, утерянную при переворачивании).
4. Подавать сразу горячими. Рекомендую с салатом из тонко нарезанного красного сладкого лука и бакинских помидоров, залитыми наршарабом. .. Посыпаем кинзой. ..

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Вкуснятина, обожаю беляши с салатом из бакинских помидоров, сладкого лука и наршараба
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ekaterina78

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении беляшей с салатом из бакинских помидоров, сладкого лука и наршараба, аздесь такое

 

Именно беляши с салатом из бакинских помидоров, сладкого лука и наршараба часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.