Рецепт лимонных пирожных с клюквой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирожноеСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 74 килокалорийКлюква придаст нашему пирожному приятную кислинку, а лимон – замечательный аромат. На завтрак к стакану теплого молока - лучше даже и не придумаешь. Остается только приготовить. Вкусное клюквенное пирожное готовьте так: смешайте муку, цедру, сахар, разрыхлитель, соль, масло, яйца, йогурт и лимонный сок. Замесите тесто, смешайте его с клюквой и сформируйте пирожные. Смажьте их йогуртом и выпеките в духовке 25 минут при 180 градусах. Приятного чаепития! Количество порций: 10 Ингредиенты на 2 порцииМука — 260 ГраммСахар — 50 ГраммСливочное масло — 70 ГраммЙогурт — 0,5 СтаканаКлюква — 0,5 СтаканаСоль — 1 ЩепоткаЯйцо — 1 ШтукаЦедра лимона — 2 Ст. ложкиЛимонный сок — 1 Ст. ложкаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияСмешайте муку, цедру, сахар, разрыхлитель и соль.С полученной смесью разотрите масло.Добавьте смесь яйца, йогурта и лимонного сока.Замесите тесто и выложите его на стол присыпанный мукой.Раскатайте, добавьте в тесто клюкву, сложите в двое, снова раскатайте и еще раз повторите эти шаги, чтобы клюква равномерно распределилась по тесту.Сформируйте из теста лепешки нужной формы. Смажьте их йогуртом и выпеките в духовке 25 минут при 180 градусах.