Рецепт куриной печени с болгарским сладким перцем на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из субпродуктовСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 99 килокалорийКуриная печень с болгарским сладким перцем на сковороде получается очень нежной, вкусной и нереально ароматной. Такую печень можно быстро приготовить к ужину и подать ее с любым гарниром на ваше усмотрение. Этот рецепт, из разряда на скорую руку всегда выручит, когда нужно что-то быстренько приготовить. Ингредиенты на 7 порцийПечень куриная — 350 гЛук репчатый — 1 штПерец сладкий болгарский — 1 штЧеснок — 1-2 зуб.Соль, специи, перец красный молотый (по вкусу)Масло растительное — 2-3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияКуриную печень вымыть, обсушить. Посолить и посыпать специями. Обжарить на растительном масле до изменения цвета печени (для этого понадобится минут 5-6).Добавить в сковороду порезанный соломкой сладкий болгарский перец (лучше красный или желтый). Продолжать обжаривание на среднем огне еще 7-8 минут под приоткрытой крышкой. Периодически печень с перцем перемешать.Далее добавить измельченный чеснок, все перемешать, огонь уменьшить до минимального и потомить печень еще минут 5.Подавать готовую, ароматную и нежную куриную печень с болгарским сладким перцем с любым гарниром (у меня - картофельное пюре). Просто и очень вкусно! Приятного аппетита!
Мой самый любимый рецепт куриной печени с болгарским сладким перцем на сковороде!!! Я тоже так готовлю!
@ТатьянаИ, спасибо за рецепт куриной печени с болгарским сладким перцем на сковороде! Обязательно приготовлю
ВКУСНОТИЩА !!! Делала куриную печень с болгарским сладким перцем на сковороде первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриную печень с болгарским сладким перцем на сковороде. Спасибо за рецепт!