Рецепт винограда с йогуртом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 50 килокалорийПростой пошаговый рецепт винограда с йогуртом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 50 килокалорий. Ингредиенты на 2 порциисветлый виноградный сок – 3 стаканайогурт натуральный – 1,5 стаканавиноград – 300 гжелатин в гранулах – 20 гкубики льда – 4 стаканаРецепт пошагового приготовления1. Желатин замочите в 3 ст. л. холодной воды на 10 мин. Разрежьте каждую ягоду винограда пополам и аккуратно удалите косточки. Виноградный сокналейте в сотейник и доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте желатин и размешивайте до его полного растворения. Дайте остыть до комнатной температуры, время от времени размешивая.2. Разложите ягоды по бокалам, заполнив их наполовину. Большую миску наполните кубиками льда. Поставьте в нее бокалы под наклоном примерно 45°.3. Влейте равными порциями сок с желатином так, чтобы он только закрыл ягоды. Вторая половина бокалов должна остаться свободной. Поставьте мискус бокалами в холодильник до застывания виноградного желе, примерно 1,5 ч.4. Добавьте в оставшийся виноградный сок с желатином йогурт и тщательноперемешайте. Бокалы поставьте вертикально и влейте смешанный с сокомйогурт. Верните в холодильник до полного застывания, минимум 2 ч. Подавайте холодным.