Рецепт лимонной курицы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 520 килокалорийПростой пошаговый рецепт лимонной курицы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 520 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКуриные бедра 1 кгРепчатый лук 150 гСтебель сельдерея 100 гСладкий перец ½ кгКорень имбиря 20 гКуриный бульон 250 гЛимоны 1 штукаСоевый соус 100 гКрахмал 3 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиСахар 2 столовые ложкиКешью 100 гКинза 200 гКунжутное масло 10 гРецепт пошагового приготовленияУ бёдрышек снять кожу, срезать мякоть, нарезать кусочками.К мякоти прибавить яичные белки и крахмал. Всё перемешать.Кусочки куриные обжарить на сильно разогретом масле, слить остатки жира.Лук, сельдерей и сладкий перец нарезать кусочками, обжарить измельчённый чеснок и имбирь. Добавить туда сахар лимонный сок, нарезанные овощи и бульон.Варить несколько минут. Добавить соевый соус и разведённый в холодной воде крахмал. В целости прогреть обжаренную курицу. Добавить туда кунжутное масло и всё перемешать.При подаче на стол посыпать кешью и измельчённой кинзой