Рецепт рагу в горшочках с мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 148 килокалорийОчень вкусное и не хлопотное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Попробуйте! На дно горшочках выложите обжаренное на масле мясо с луком и морковью. Сверху - сырой картофель, нарезанный кубиками. Добавьте специй, залейте бульоном и присыпьте тертым сыром. Через час у вас на столе будет чудесное горячее блюдо! Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 1 порцияГовядина — 400 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаКартофель — 4 ШтукиСоль, перец — По вкусуБульон мясной или куриный — 200 МиллилитровТвердый сыр — 100 ГраммРецепт пошагового приготовленияНа сковороде обжарьте нарезанную мелким кубиком говядину. Когда говядина станет румяной, посолите ее и поперчите. Добавьте нарезанный репчатый лук.Добавьте натертую на терке морковь. Тушите все вместе 5 минут.В горшочек переложите мясную зажарку.Картофель нарезать кубиком, выложить в горшочек.Залейте горшочки бульоном на уровень 1/1, горшка. Натрите на терке твердый сыр. Посыпьте картофель сыром.Запекайте в горячей духовке при 200 градусах около 1 часа. Горшочек закрыть крышкой или фольгой.
сегодня первый раз готовила рагу в горшочках с мясом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже рагу в горшочках с мясом получается здорово!