Рецепт салаки с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 206 килокалорийПростой пошаговый рецепт салаки с грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 44. Блюдо содержит всего 206 килокалорий. Ингредиенты на 5 порций8 крупных салак или мелких сельдей100 г грибов3 ст. ложки маргарина1 луковицасольмолотый перецуксуспетрушкаовсяные хлопья4 ломтика копченого шпикаРецепт пошагового приготовленияОчистить свежую салаку или сельдь (разрезать брюшко от головы, очистить, держа за голову), вынуть позвоночник, стараясь не повредить кожу.Рыбу промыть, сбрызнуть уксусом.Мелко нарезать грибы и лук, поставить тушить с жиром, добавить соль, перец и столько овсяных хлопьев, чтобы образовался густой фарш.В распластанную салаку положить фарш, накрыть другой салакой, обернуть шпиком, поместить на противень и жарить в духовке 30 мин.Подавать с отварным картофелем.