Рецепт блюда в блюде: спаржа с лисичками в грибах портобелло с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 199 килокалорийМы продолжаем нашу рубрику Блюдо в блюдо, в рамках которой редактор KitchenMag готовит одни продукты в других. Сегодня у нас интересный рецепт закуски с лисичками. Если вам не удастся найти свежую белую спаржу, ее можно заменить на белую спаржу в банке. То же самое с портобелло - их можно заменить крупными коричневыми шампиньонами. Ингредиенты на 30 порцийЛисички 250 гСпаржа белая 7-8 шт.Грибы портобелло или коричневые шампиньон 7 шт.Сливки 70 млСоль по вкусуПерец по вкусуРецепт пошагового приготовленияВычистите грибы портобелло изнутри так, чтобы из них получились корзинки.Залейте внутрь каждого гриба немного оливкового масла, посолите, поперчите. Разогрейте духовку до 100 градусов и поставьте готовиться на 7-10 минут.Нарежьте спаржу и лисички на средние кусочки. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне, положите туда лисички со спаржей и готовьте 7 минут.Затем добавьте туда сливки и готовьте еще 5-7 минут. Посолите и поперчите по вкусу.Разложите начинку в грибы портобелло, украсьте любой зеленью и подавайте с салатом.Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту блюда в блюде: спаржа с лисичками в грибах портобелло... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить блюдо в блюде: спаржа с лисичками в грибах портобелло, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант блюда в блюде: спаржа с лисичками в грибах портобелло ещё не пробовала