Рецепт лаймового пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 243 килокалорийПростой пошаговый рецепт лаймового пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 243 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияРубленое тесто 300 г.Лайм 2 шт.Куриное яйцо 2 шт.Сгущенное молоко 400 мл.Рецепт пошагового приготовленияРубленое тесто нужно раскатать в форме, наколоть его в разных местах при помощи ножа. На тесто нужно положить груз, это может быть фасоль, например. Таким образом нужно выпекать тесто при 200 градусах 15 минут. Потом нужно снять груз и выпекать без него примерно 10 минут. после этого времениВ то время, когда выпекается корж, необходимо изготовить начинку. Перед этим очистите лайм. Из него нужно сделать сок и натереть на мелкой терке цедру. После смешайте в миске сок, цедру и яйца. Все тщательно перемешайте. Часть цедры нужно оставить для украшения торта.После этого в смесь нужно добавить сгущенку и все это основательно перемешать. Получится желеобразная масса. Эту массу необходимо равномерно распределить по коржу. Пирог нужно отправить в духовку, разогретую до 160 градусов, держать пирог нужно 20 минут.Когда вы достали пирог, дайте ему остынуть, затем украсьте его. Можно посыпать верх цедрой лайма, а можно сделать красивую розочку из долек фрукта. Конечно можно сделать и другое украшение, это ваша фантазия. Вот и все, осталось только разрезать пирог на части и подать на стол!