Рецепт виноградного желе с хересом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 378 килокалорийПростой пошаговый рецепт виноградного желе с хересом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 378 килокалорий. Ингредиенты на 2 порциилимон, только сок – 1 штвода – 180 мляблоко – 2 штзеленый виноград – 1 кгхерес сухой – 200 млкорица молотая – 1 ч. л.сахар – 400 гкардамон молотый – 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияЯблоки нарезать кусочками. Лимон нарезать дольками. Поместить яблоки и лимон в кастрюлю, влить вино и воду. Добавить корицу и кардамон. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 1 ч.Ягоды винограда слегка размять. Процедить отвар через мелкое сито, вернуть в кастрюлю, добавить ягоды и сахар. Еще раз довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 10 мин. Разлить по бокалам, дать остыть и переставить в холодильник минимум на 2 ч.