Рецепт маринованных груш со специями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 983 килокалорийПростой пошаговый рецепт маринованных груш со специями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35. Блюдо содержит всего 983 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийАнис (бадьян) 3 штукиВода ½ лБелый винный уксус 1 лТростниковый сахар 500 гПалочки корицы 1 штукаЧерный душистый перец 1 столовая ложкаЛимоны 1 штукаЯгоды можжевельника 2 чайные ложкиГруши «конференц» 20 штукГвоздика 5 штукСвежий розмарин 2 стебляРецепт пошагового приготовленияВ сотейнике смешайте уксус, воду, сахар, анис, корицу, горошины душистого перца, нарезанную полосками лимонную цедру, гвоздику и ягоды можжевельника. Доведите до кипения.Тем временем, очистите груши от кожицы, оставляя черенки, и выложите в кипящий маринад. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 10-15 минут до мягкости. Переложите груши на блюдо.Верните маринад на огонь, доведите до кипения и варите еще 4-5 минут, пока жидкость слегка не выпарится и не загустеет.Разложите груши в 2 полуторалитровые стерилизованные банки, разлейте маринад, специи разложите в обе банки. В каждую банку положите по веточке розмарина. Плотно закройте.Хозяйке на заметкуГруши могут храниться примерно 2 месяца в прохладном месте. После того, как откроете банку, желательно съесть в течение недели. Эта закуска или десерт украсит ваш новогодний стол и порадует своим вкусом!
@Гаджиева Л, очень интересная идея! ща попробуем приготовить маринованные груши со специями по этому простому рецептику.
@Гаджиева Л, умничка! Какой аппетитный рецептик маринованных груш со специями сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Маринованные груши со специями для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.