Рецепт умного пирожного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирожныеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 225 килокалорийНеобычайно вкусный десерт, который сам разделяется на три слоя Необычность выпечки при которой пирожное само разделяется на 3 слоя.Вкус очень нежный и приятный. Нежнейший и вкусный десерт, который по вкусу напоминает молозиво или заварной крем. Просто пальчики оближешь! Ингредиенты на 1 порцияЯйца 8 шт.Маргарин 250 грМука 1.5 стак. (200 мл)Молоко (теплое) 1 лВода 2 стол. л.Ваниль 1 грСахар 300 грСахарная пудра по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазделить белки и желтки.Белки взбить в стойкую пену.Желтки, сахар, ванилин и воду соединить и взбить в комбайне. Добавить растопленный и остывший маргарин, затем постепенно «дождиком» насыпать муку. Добавить в 2 приёма тёплое молоко и хорошо взбить.Белки добавить к массе, перемешать лопаткой снизу вверх и затем размешать венчиком. Тесто будет очень жидкое, но так и должно быть.Форму использовать большую(у меня 25 на 35), смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Вылить тесто и выпекать при 175 градусах 1 час 20 минут.Десерт остудить и порционно нарезать. Посыпать «умное» пирожное сахарной пудрой.Приятного аппетита!!!