Манты со свининой и тыквой

Рецепт мантов со свининой и тыквой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Манты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 107 килокалорий

Никто не будет спорить, что восточные блюда - это вкусно! Тем более, если это манты со свининой и тыквой - вкусные, сочные и чрезвычайно нежные. Попробуйте, они стоят всех потраченных стараний!
Рецепт приготовления мантов со свининой и тыквой простой и приятный: вам должен понравиться! Интересное вкусовое сочетание и нежное тесто…пожалуй, восточные народы знают толк в домашней сытной кухне!
Количество порций: 4-6

Ингредиенты на 1 порция

• Свинина — 600 Грамм
• Лук — 600 Грамм
• Тыква — 200 Грамм
• Мука — 400 Грамм
• Масло растительное — 100 Грамм
• Сметана — 100 Грамм
• Специи — По вкусу
• Зелень — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Фарш смешаем с измельченным луком. Тыкву можно использовать сырую: тогда просто хорошо ее измельчите, или же сварите кусочек, и нарежьте его крупным кубиком. Добавьте к фаршу. Сюда же - специи по вкусу.
2. Муку просеем в миску, добавим немного соли. Вбиваем туда яйцо, начинаем заливать воду, параллельно тут же вымешивая. Тесто должно получиться крутым.
3. Раскатаем тесто, разделим его на кусочки, фаршируем фаршем — и залепим края. Варим на пару.
4. Приятного аппетита!

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Именно мантов со свининой и тыквой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

@МилаВ, очень интересный вариант мантов со свининой и тыквой.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант мантов со свининой и тыквой ещё не пробовала