Рецепт теста для пиццы на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Рецепты тестаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 65 килокалорийПредлагаю вам простой рецепт теста для пиццы на кефире. Такое тесто не требует расстойки и его можно сразу использовать в работу, а это очень удобно. Ингредиенты на 4 порцииКефир — 500 млМука пшеничная — 650 гЯйца — 2 штСода — 0.5 ч. л.Соль — 0.5 ч. л.Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияВ миску вылить кефир, добавить к нему подсолнечное масло и яйца.Венчиком хорошо размешать массу, насыпать соду и соль. Ещё раз перемешать.Просеять в тесто часть муки.Мешать тесто сначала ложкой.Постепенно добавлять муку и уже вымешивать тесто руками, пока оно перестанет липнуть.Присыпать тесто немного мукой.После этого тесто можно использовать для приготовления пиццы.