Джем из клубники с кедровыми орехами и базиликом

Рецепт джема из клубники с кедровыми орехами и базиликом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 35 мин
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 35 порций
• Количество калории: 180 килокалорий

Листья свежего базилика и обжаренные кедровые орехи придают заготовке неповторимый особый аромат и вкус леса.

Ингредиенты на 35 порций

• 700 гр. очищенной от чашелистиков клубники
• 70 гр очищенных кедровых орехов
• 18 гр Желфикса 3:1 (др. Otker)+146 гр сахара (или 400 гр. желирующего сахара)
• 140 мл воды
• 35 гр свежего базилика

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготавливаем ингредиенты
2. Промыть базилик. Отделить листья и высушить на бумажном полотенце
3. Обжарить кедровые орехи на сухой сковородке до золотистого цвета
4. Вскипятить воду
5. Поместить ягоды в кипящую воду и варить при сильном кипении 12 минут
6. Всыпать сахар с желфиксом или желирующего сахара и варить 3 минуты.
7. Добавить кедровые орехи
8. Положить листочки базилики, довести до кипения. Разложить в пастеризованные банки, закрыть.
9. Из указанного количества ингредиентов получается литр готового продукта. Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик джема из клубники с кедровыми орехами и базиликом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить джем из клубники с кедровыми орехами и базиликом! спасибо!

 

mashinina94, ты сама их придумала рецепт джема из клубники с кедровыми орехами и базиликом?

 

сегодня первый раз готовила джем из клубники с кедровыми орехами и базиликом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!