Рецепт курицы с медом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 276 килокалорийИщите рецепт для праздничного стола? Возможно, это будет курица с медом? Ароматная курочка с невероятно хрустящей корочкой станет замечательным основным блюдом. Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 3 порцииКурица — 1 ШтукаМед — 3-4 Ст. ложекСливочное масло — 50 ГраммЛимон — 1 ШтукаСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаТархун — 2-3 ЩепотокСоевый соус — 1 Ст. ложка (по желанию)Чеснок — 1-2 ЗубчиковРецепт пошагового приготовленияДля приготовления этого блюда для начала необходимо вымыть и просушить курицу.Чтобы курица с медом в домашних условиях была с аппетитной корочкой, нужно приготовить для нее маринад. Сперва в небольшой пиале растопить сливочное масло.Чеснок очистить и выдавить через пресс. Отправить в растопленное масло.Соединить с жидким медом. Если мед засахаренный, его немного растопить на водяной бане.При желании также можно добавить немного соевого соуса.Лимон вымыть, просушить и выжать немного сока. Добавить в маринад и все как следует перемешать. Мякоть лимона можно поместить в середину курицы.Курочку натереть солью и перцем по вкусу.Обильно смазать полученным маринадом и оставить на 1-1.5 часа в холодильнике.Знаете, как сделать курицу с медом еще ароматнее? Необходимо добавить немного тархуна.Теперь курицу поместить в жаропрочную форму и отправить в заранее разогретую духовку примерно на 1.5 часа.При желании можно накрыть форму фольгой, а снять за 15 минут до окончания приготовления.