Солёные огурцы в листьях винограда

Рецепт солёных огурцов в листьях винограда с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соления
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 320 килокалорий

Идеальные огурцы на рассольник. И просто так вкусно похрустеть настоящим, домашним соленым огурцом.

Ингредиенты на 30 порций

• Огурцы — 3 кг
• Лавровый лист
• Чеснок
• Душистый перец горошком
• Зонтики укропа
• Листья винограда
• Вода
• Соль
• Сахар

Рецепт пошагового приготовления

1. Огурцы хорошо промыть и обсушить. Листья винограда промыть и обсушить, чеснок очистить. В чистые большие банки уложить по 2-3 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, 4-5 душистого горошка, 1 крупный венчик укропа. Каждый огурец завернуть в лист винограда и уложить плотно в банки. Заложить полностью банки. В холодной кипяченой воде развести соль и сахар из расчета на 1 литр воды 4 ст.
2. ложки соли, 2 ст.
3. ложки сахара.
4. Хорошо перемешать. Залить в банки и закрыть капроновыми крышками.
5. Убрать в холод. Через 2 месяца солёные огурцы в листьях винограда будут готовы. Приятного аппетита и вкусной зимы!

 

Мой самый любимый рецепт солёных огурцов в листьях винограда!!!
Я тоже так готовлю!

 

Здравствуйте ЛюбаМ!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить солёные огурцы в листьях винограда,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик солёных огурцов в листьях винограда

 

спасибочки ЛюбаМ
попробуем обязательно

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Спасибо за рецепт, готовила солёные огурцы в листьях винограда на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Сегодня буду готовить!