Рецепт кабачковых рулетиков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 35 порцийКоличество калории: 269 килокалорийПростой пошаговый рецепт кабачковых рулетиков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 269 килокалорий. Ингредиенты на 35 порцийКуриное филе 1 штукаМолодые кабачки 2 штукиТвердый сыр 50 гЧеснок 2 зубчикаПаста из паприки ½ столовой ложкиЛистья базилика по вкусуОливковое масло 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПомыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить.Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться.На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками.Запекать кабачковые рулетики при температуре 180° 25 минут.
Готовила вчера кабачковых рулетиков по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!