Рецепт рогаликов с консервированной вишней с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: ДесертВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 214 килокалорийРешила приготовить рогалики с вишней, но свежей или замороженной вишни у меня нет, поэтому будем делать с консервированной. Тем более, банка консервированной вишни, от мамы, давно стояла в холодильнике, осталось было только найти рецепт, по которому готовить. Немного побродила по просторам интернета, нашла рецепт, пошла готовить, и в процессе обнаружила, что в этом рецепте в тесте нет сахара. Я, следуя рецепту, тоже не стала добавлять сахар, а лишь от себя, перед отправкой в духовку, немного присыпала рогалики коричневым сахаром. Получилось очень даже ничего. Совсем не кисло, и не сильно сладко. Нам понравилось! Вы можете добавить немного сахара в тесто. Ингредиенты на 30 порцийДля тестаМаргарин 200 гМука пшеничная 400 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сметана 200 гНачинкаВишня консервированная 200 гДля выпеканияСахар коричневый 3 ст. л.Яйца куриные 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления понадобится сметана, маргарин, мука, разрыхлитель, вишня консервированная, яйцо, сахар.Мягкий маргарин смешайте со сметаной.Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите тесто.Тесто заверните в плёнку. Положите в холодильник, на минут 20-30.Спустя отведённое время, достаньте тесто, поделите его на 3 равные части, раскатайте каждый кусок, вырежьте из него ровный круг, приложив, например, тарелку. Затем поделите тесто на равные сегменты, как на фото. На широкий край сегмента положите немного вишни и заверните рогалик к центру. Поступите так же со всем оставшимся тестом.Уложите рогалики на смазанный маслом противень или простеленный бумагой, смажьте слегка взбитым яйцом, присыпьте хорошенько сахаром.Выпекайте при 180°С до румяного цвета. Приятного аппетита!
Рогалики с консервированной вишней по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Рецепт рогаликов с консервированной вишней понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо