Рецепт супа с тортеллини с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 159 килокалорийРецепт приготовления супа с консервированными помидорами, тортеллини, жареным луком, чесноком, шпинатом и сыром Пармезан. Этот легкий итальянский супчик с консервированными томатами и тортеллини готовится невероятно быстро. Количество порций: 4 Ингредиенты на 15 порцийоливкового масла — 1 Ст. ложкачеснока — 2 Зубчикалука — 1/1, Штукиорегано — 1/1, Чайных ложкикуриного или овощного бульона — 500 Миллилитровконсервированных томатов — 450 Граммсоль и свежемолотый черный перец — - По вкусутортеллини — 270 Граммшпината — 3 Чашкисыр Пармезан — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияИзмельчить чеснок. Мелко нарезать лук. В большой кастрюле разогреть оливковое масло на среднем огне. Добавить нарезанные чеснок и лук. Готовить, пока лук не станет мягким, а чеснок светло - золотистого цвета, около 5 минут.Добавить орегано, куриный или овощной бульон, консервированные помидоры, соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Вы можете разломать помидоры пальцами, а затем добавить в кастрюлю, или разломать их ложкой после того, как вы добавили их в суп.Довести суп до кипения и добавить тортеллини. Варить тортеллини в соответствии с инструкцией на упаковке.Нарезать шпинат. За 1 минуту до готовности тортеллини добавить шпинат в кастрюлю. Перемешать до однородности.Когда тортеллини готовы, сразу же снять кастрюлю с огня. Приправить суп дополнительно солью и перцем, если это необходимо.Посыпать суп тертым сыром Пармезан и сразу же подавать.
какой интересный рецепт супа с тортеллини и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!