Рецепт морковно-кабачковых оладий с припеком из грибов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На скорую рукуВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 203 килокалорийОладьи из кабачков - вкусное блюдо, а с грибным припеком - вкуснее вдвойне! Попробуйте такой вариант - очень вкусно! Ингредиенты на 3 порцииКабачок (средний) — 1 штШампиньоны — 200 гМорковь — 1 штЛук репчатый — 1,5 штЯйцо — 1 штСоль, перец черный молотый (по вкусу)Мука — 2-3 ст. л.Масло растительное (для обжаривания)Рецепт пошагового приготовленияМорковь (0,5 шт. ) и кабачок натереть на крупной терке.Лук (1 шт. ) порезать мелко и добавить к кабачкам с морковью.Посолить и поперчить, добавить сырое яйцо, муку.Перемешать. Шампиньоны порезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле со второй половиной моркови и оставшимся луком (порезать мелко).Посолить и поперчить.Выложить на тарелку. Далее, как обычно - выкладывать оладьи на разогретую с растительным маслом сковороду, сверху по ложке грибов.Обжарить оладьи на небольшом огне с двух сторон.Подать со сметаной. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже морковно-кабачковые оладьи с припеком из грибов получается здорово!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о морковно-кабачковых оладьях с припеком из грибов зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!