Рецепт ягодного морса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапитокСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 154 килокалорийМорс - один из старинных русских напитков, хорош как на праздничном столе, так и в повседневном меню. Ингредиенты на 1 порцияягоды (смородина красная, черная) - 150 гсахар коричневый Мистраль - 150 гвода - 1 лРецепт пошагового приготовленияОтмерить необходимые ингредиенты: ягоды, сахар Мистраль и вода.Ягоды перебрать, промыть и размять. Через марлю отжать сок. Оставшуюся мезгу залить горячей водой и кипятить 10-20 минут. Отвар процедить, растворить в нем сахар и охладить. В охлажденный отвар добавить ягодный сок.Морс перелить в кувшин, наполненный льдом, или бокалы.