Рецепт филе трески под сухарной корочкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 158 килокалорийПростой пошаговый рецепт филе трески под сухарной корочкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 158 килокалорий. Ингредиенты на 15 порций4 филе трески по 200 г2 ст. л. каперсов1 ст. л. лимонного сокацедра половины лимона2 ст. л. панировочных сухарей8 веточек петрушкиоливковое масло «экстра вирджин»соль, свежемолотый черный перецРецепт пошагового приготовленияСмешать в мисочке 1 ст. л. оливкового масла и лимонный сок, посолить и поперчить. Филе трески обсушить бумажным полотенцем. Смазать рыбу маринадом и оставить на 10 мин.Мелко порубить листья петрушки. Цедру лимона натереть на мелкой терке. Каперсы порубить. Смешать петрушку, сухари, каперсы и цедру лимона.Разогреть духовку до 175°С. Выложить рыбу в форму для запекания и посыпать сухарной смесью. Сбрызнуть оливковым маслом и запекать 12–15 мин. до золотистого цвета.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Вкуснятина, обожаю филе трески под сухарной корочкой Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Клюй В
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить филе трески под сухарной корочкой