Диетические куриные котлеты с отрубями и сельдереем

Рецепт диетических куриных котлет с отрубями и сельдереем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Котлеты, Овощи
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Диета Дюкана

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час 20 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 106 килокалорий

Последние 30 лет проводились исследования, согласно которым выяснилось, что обычные отруби – это верный союзник в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями и болезнями обмена веществ. Как известно, именно эти недуги – лидеры по причине смертности в наши дни. Они помогут бороться с «вредным» холестерином, с повышенным уровнем глюкозы в крови, это полезный перекус, который, к тому же, прост в употреблении. Что немаловажно, это недорогой и натуральный продукт – кажется, что в наши дни это невозможно, но это так! Товарищи кулинары, а давайте- ка оздаравливаться! Я начинаю)

Ингредиенты на 1 порция

• Сельдерей корневой 300 г
• Яйцо куриное 1 шт.
• Пшеничные отруби 40 г
• Соль 1 ч. л.
• Куриная грудка 90 г
• Лук репчатый (100 г) 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Очищаем корнеплод ( я взяла половину) и отвариваем в кипящей воде около 15 минут. После остывания можно натереть его на тёрке или как я измельчить в блендере.
2. Добавляем к сельдерею яйцо и 3 стл ржаных ( любых) отрубей, немного соль и перемешиваем. Я измельчила отруби перед добавлением в фарш.
3. Затем измельчаем в блендере куриное филе ( 1 кусочек грудки без кожи) с луком и добавляем к сельдерею. Перемешиваем хорошенько.
4. Затем лепим котлетки произвольной формы и запекаем в духовке 40 минут при темп 180 гр.
5. Вот такие отруби я использовала.
6. Котлеты получились вкусными, сочными со слабым ароматом сельдерея. И диетическими, что немаловажно! Приятного аппетита!

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт диетических куриных котлет с отрубями и сельдереем станет любимкой
хочу хочу

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала диетические куриные котлеты с отрубями и сельдереем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Диетические куриные котлеты с отрубями и сельдереем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить диетические куриные котлеты с отрубями и сельдереем