Творожные булочки со сгущенкой

Рецепт творожных булочек со сгущенкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, Для детей, К чаю

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 247 килокалорий

Творожные булочки со сгущенкой - простая в приготовлении, но безумно вкусная и ароматная выпечка для вашего стола. Такие булочки можно быстро приготовить к чаю, можно испечь заранее и дать ребенку с собой в школу. Булочки получаются хрустящими снаружи и нежными, мягкими внутри. Это рецепт из любимой моей серии - просто и очень вкусно!

Ингредиенты на 6 порций

• Творог — 500 г
• Яйца куриные — 1 шт
• Соль (щепотка)
• Сахар — 2 ст. л.
• Мука (стакан - 200 мл) — 1-1,5 стак.
• Молоко сгущенное вареное — 9 ч. л.
• Корица молотая (для посыпки)
• Ванильный сахар (по желанию) — 0,5 пакет.

Рецепт пошагового приготовления

1. К творогу (у меня базарный - жирненький) добавить яйцо, всыпать сахар, ванильный сахар и соль.
2. Тщательно творог перетереть с остальными ингредиентами. Всыпать просеянную муку.
3. Замесить очень мягкое и нежное тесто, которое будет немного липким.
4. Разделить тесто на 9 частей. Каждую - скатать в шарик, подпыляя стол и руки немного мукой. Каждый шарик приплюснуть в лепешку, в центр поместить по 1 ч. л. вареной сгущенки и снова сформировать шарик.
5. Поместить творожные шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Ничем бумагу не смазывать, просто низ булочки чуть «окунуть» в муку, чтобы тесто не прилипло. Сверху булочки посыпать немного молотой корицей, я посыпала совсем чуть - чуть. Если любите корицу - используйте побольше.
6. Выпекать замечательные булочки при температуре 180 градусов до румяного цвета (30-35 минут).
7. Готовые, вкуснейшие творожные булочки со сгущенкой остудить и можно подавать к чаю. Отличная выпечка, попробуйте обязательно! Приятного аппетита!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о творожных булочках со сгущенкой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!