Спагетти в сливочном соусе с креветками

  1. Gsuaslou

    Gsuaslou Махонина

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    50

    Рецепт спагетти в сливочном соусе с креветками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 453 килокалорий

    Спагетти в сливочном соусе с креветками
    Простой пошаговый рецепт спагетти в сливочном соусе с креветками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 453 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Спагетти 300 г
    • Креветки 700 г
    • Сливки 20% - ные 150 мл
    • Молоко 150 мл
    • Яичный желток 1 штука
    • Лук 1 штука
    • Чеснок 3 зубчика
    • Оливковое масло по вкусу
    • Пшеничная мука 1,5 столовые ложки
    • Соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой отправить 300 грамм спагетти, варить до полной готовности.
    2. В другую кастрюлю с кипящей подсоленной водой бросить замороженные креветки. Варить 5 минут. Слить воду. Очистить креветки от панцирей.
    3. Разогреть немного оливкового масла на сковороде. Мелко порубить луковицу, жарить, помешивая, до золотистой корочки. Добавить мелко порубленный чеснок. Почти сразу добавить креветки, жарить 2–3 минуты, помешивая.
    4. В стакан молока добавить один яичный желток, тщательно взбить. Туда же добавить муку и повторить операцию. Полученную массу влить в сковороду с креветками. Тушить на медленном огне минуту, влить сливки, тушить еще 5 минут. Соус должен загустеть и приобрести нежно - розовый оттенок.
    5. Пасту подавать горячей.
     

  2. poffo

    poffo Member

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    42
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  3. bukharin98

    bukharin98 Георгий

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    43
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    r_valya и Ipitnxfoo нравится это.
  4. Стася_Я

    Стася_Я Ярош Стася

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    51
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Eolviipu, ПолинаС, Twcaezxt и ещё 1-му нравится это.
  5. yurova93

    yurova93 Юрова Тома

    Регистрация:
    8 июн 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    19
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    ksenich93 нравится это.
  6. sh_maksim

    sh_maksim Максим

    Регистрация:
    20 авг 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    16
    спасибочки Gsuaslou
    попробуем обязательно
     
    xxeeooe и Utqoxog нравится это.
  7. Вадим_Д

    Вадим_Д Даянов Вадим

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    70
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Diozavzg нравится это.
  8. Wkinhrel

    Wkinhrel Шлык Алла

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    43
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    yaenc нравится это.
  9. Oimtbcpoo

    Oimtbcpoo Катарина

    Регистрация:
    27 авг 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    14
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  10. Itgvoou

    Itgvoou Баскакова Люба

    Регистрация:
    16 июн 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    0
    Спасибо за рецепт, готовила спагетти в сливочном соусе с креветками на день рождения сестры
    Всем понравилось