Рецепт ароматных маринованных перепелиных яиц с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Русская кухняСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 часовКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 24 килокалорийПростой пошаговый рецепт ароматных маринованных перепелиных яиц русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 часов. Блюдо содержит всего 24 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийПерепелиное яйцо 20 штукБелый винный уксус 30 млГвоздика 6 штукКорень кинзы (кориандра) 6 штукСтебли петрушки 12 штукЛавровый лист 2 штукиЧерный перец горошком 6 штукИмбирь 20 гСахар 1 чайная ложкаСоль 1 чайная ложкаСвежий тимьян 2 штукиСвежий розмарин 2 штукиРецепт пошагового приготовленияЯйца перепелиные помыть. Все остальные ингредиенты смешать, залить водой и сварить в этом бульоне яйца. Затем остудить, перелить вместе с яйцами в стеклянную емкость и оставить мариноваться на 72 часа в холодном месте.Хозяйке на заметкуРецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 20.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об ароматных маринованных перепелиных яйцах зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
я слабо разбираюсь в ароматных маринованных перепелиных яйцах, но с этим рецептом вышло очень здорово!