Еврейская пасха

Рецепт еврейской пасхи с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Повод: На праздничный стол

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 90 килокалорий

Евреи праздную пасху немного не так, как принято у христиан, а соответственно и праздничные блюда у них другие. Предлагаю познакомиться с рецептом традиционной еврейской пасхальной запеканки.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 1 порция

• Маца — 10 Штук
• Лук — 2 Штуки
• Яйцо — 4 Штуки
• Соль, перец, зелень — По вкусу
• Горячая вода — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Это блюдо можно готовить не только на праздничный стол, но и для повседневного использования.
2. Пластинки мацы поломайте на куски, добавьте соль и перец и залейте горячей водой. Лейте, пока маца впитывает воду. У вас уйдет около литра на указанное количество мацы. Оставьте остывать.
3. Тем временем порежьте зелень и лук. Лук поджарьте на сковороде.
4. Затем добавьте лук, зелень и яйца к маце и хорошо перемешайте.
5. Смажьте форму для запекания маслом, выложите в неё получившуюся массу и запеките в духовке в течение получаса при 200 градусах.
6. При желании, в это блюдо можно добавить жареные грибы и/или фарш.
7. Немного охладите готовое блюдо, нарежьте на порции и подайте на стол.
8. Приятного аппетита и праздников!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Мы тоже недавно первый раз делали еврейскую пасху. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Deeaecgo, я всегда доверяю твоим рецептам!