Рецепт курицы на гриле в золотистой ароматной корочке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 921 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы на гриле в золотистой ароматной корочке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 51. Блюдо содержит всего 921 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКетчуп ½ стаканаСоус табаско 1 чайная ложкаЯблочный уксус 0,3 стаканаЧеснок 3 зубчикаДижонская горчица 3 столовые ложкиКоричневый сахар ½ стаканаЧерная патока ¼ стаканаКурица 1,399 кгКрупная соль по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаСвежемолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте гриль или мангал.В сотейнике смешайте кетчуп, табаско, яблочный уксус, дижонскую горчицу, измельченный чеснок, коричневый сахар и патоку. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5–7 минут, пока объем не уменьшится до 1,25 стакана. Разложите соус по 2 мискам: 1 — для смазывания, 2 — для подачи с готовой птицей.В большую миску выложите куски курицы, посолите и поперчите.Смажьте растительным маслом решетку и выложите курицу. Жарьте 10–15 минут, переворачивая. Затем смажьте куски соусом и жарьте еще 3–4 минуты, пока не образуется румяная корочка.Подавайте с оставшимся соусом.
@lidak, рецепт курицы на гриле в золотистой ароматной корочке ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
@lidak, очень интересная идея! ща попробуем приготовить курицу на гриле в золотистой ароматной корочке по этому простому рецептику.