Салат из курицы с апельсином и виноградом

Рецепт салата из курицы с апельсином и виноградом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 113 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из курицы с апельсином и виноградом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 113 килокалорий.

Ингредиенты на 20 порций

• Салат айсберг 1 головка
• Стебель сельдерея 1 стебель
• Апельсины 1 штука
• Виноград 150 г
• Натуральный йогурт 4 столовые ложки
• Жидкий мед 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Дижонская горчица 1 чайная ложка
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Куриное филе 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Куриное филе разрезать пополам и обжарить на подсолнечном масле. Оставить остывать.
2. Дольки апельсина очистить от прожилок, нарезать кубиками. Виноградины разрезать вдоль пополам.
3. Стебель сельдерея мелко нарубить.
4. Куриное филе нарезать кубиками. Все смешать.
5. Для заправки смешать йогурт, мед, горчицу, присолить, поперчить.
6. Порвать листья айсберга и выложить на порционную тарелку. Сверху выложить смесь и заправить.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

АААААА как вкусно глядя на салат из курицы с апельсином и виноградом слюнки потекли ручьем!!