Куриная грудка кусочками на сковороде

  1. likhtina82

    likhtina82 Лихтина Ира

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    62

    Рецепт куриной грудки кусочками на сковороде с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 194 килокалорий

    Куриная грудка кусочками на сковороде
    Очень простое и быстрое блюдо. Куриное мясо получается сочным и нежным. Можно подавать со сметанным соусом. Хорошо сочетается с любыми гарнирами и овощами.
    Чтобы приготовить куриную грудку, нужно её вымыть. Снимите мясо с кости, уберите кожу. Порежьте мясо кусочками, добавьте соль и специи, обжарьте на сковороде. Готово!
    Количество порций: 4-6

    Ингредиенты на 30 порций

    • Куриная грудка — 1 Штука
    • Соль — По вкусу
    • Травы — По вкусу
    • Масло растительное — 50 Миллилитров (для жарки)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовим продукты. Грудку необходимо вымыть. Я разрезала её на половинки, чтобы удобнее было снимать мясо.
    2. Снимаем с мяса кожу. Отделяем от кости.
    3. Нарезаем грудку кусочками.
    4. Куриное мясо нужно посолить, приправить любимыми специями. Я добавила щепотку прованских трав и паприки молотой. Оставляем на 10 минут пропитаться. Можно сбрызнуть соком лимона, так курочка будет еще нежнее.
    5. Кладем кусочки в разогретое масло, жарим на среднем огне до корочки. Не стоит долго жарить куриное мясо, иначе оно станет сухим.
    6. Во время обжаривания переверните пару раз мясо.
    7. Обжаривайте небольшими порциями, чтобы мясо не прилипало друг к другу и не мешало жарится. Первая порция готова!
     

    К_Потёмкина нравится это.
  2. Vouachq

    Vouachq Московчук Ксюня

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    96
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    МаняМ нравится это.
  3. f_lena

    f_lena Лена

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    70
    @likhtina82, спасибо за рецепт куриной грудки кусочками на сковороде! Обязательно приготовлю :)
     
  4. Ofeocof

    Ofeocof Карякина Неля

    Регистрация:
    20 июн 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    11
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Iwwmouoqa и Oucuaolon нравится это.
  5. Зина_С

    Зина_С Зина С

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    43
    Мы тоже недавно первый раз делали куриную грудку кусочками на сковороде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Ahapooubk и Xkmaeia нравится это.