Куриное филе на перине

Рецепт куриного филе на перине с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 125 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриного филе на перине домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 125 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Гречневая крупа 100 г.
• Куриное филе 200 г.
• Морковь 40 г.
• Лук репчатый 1 шт.
• Маринованные огурцы 2 шт.
• Горошек зеленый консервированный 30 г.
• Чеснок 5 г.
• Растительное масло 2 ст. ложк
• Петрушка 2 веточ.
• Огурец 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Я хочу поделиться рецептом. Это блюдо очень простое в приготовлении и очень вкусное. Для приготовления блюда нам нужны: крупа гречневая, куриное филе, горошек консервированный, огурцы маринованные, репчатый лук, морковь, растительное масло, чеснок, соль и специи. А еще нам нужны зелень петрушки и свежий огурец - для украшения. Гречневую крупу переберите, промойте и залейте холодной водой. Воды возьмите столько, чтобы она только покрывала крупу, тогда каша получится рассыпчатой.
2. Возьмите лист фольги для запекания, разрежьте на две полоски. На каждую полоску выложите горку гречневой каши.
3. Куриное филе разморозьте, обмойте и разрежьте на половину. Затем еще на 2 части. Приправьте специями.
4. Маринованные огурцы нарежьте кубиками. Зеленый горошек выложите на сито и дайте стечь соку.
5. Репчатый лук очистите и измельчите. Тоже сделайте с морковью. Чеснок очистите и нарежьте мелко. Обжарьте овощи и чеснок на растительном масле несколько минут.
6. Обжаренные морковь, чеснок и лук смешайте с маринованными огурцами и консервированным горошком.
7. Полученную массу выложите на одну половину куриного филе и накройте второй.
8. Куриное филе выложите на гречку.
9. Фольгу плотно сверните. Выложите на сковороду или в форму для запекания. Запекайте 40 минут температура 170-180 градусов.
10. Готовое филе подавайте прямо в фольге. Украсьте зеленью и огурцом.

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриного филе на перине ещё не пробовала

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

А что вы нашли в курином филе на перине??? Мне, например, не очень понравилось