Рецепт варенья из банана с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: Для детейВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 240 килокалорийМы привыкли к клубничному и вишневому, сливовому и абрикосовому, смородиновому и малиновому вареньям. Почему бы не поэкспериментировать с бананом? Количество порций: 5-7 Ингредиенты на 3 порцииПерезрелые бананы — 500 ГраммСахарный песок — 180 ГраммВанильный сахар — 1 Ст. ложкаЛимонная Кислота — 1 Чайная ложкаБадьян — 1 Штука (Звёздочка)Рецепт пошагового приготовленияРазминаем бананы вилкой. Если остануться комочки - ничего страшного.Добавляем сахарный песок, ваниль, бадьян, лимонную кислоту.Ставим смесь на огонь. Когда будущее варенье закипит, выключаем.Через несколько часов (3-4) вновь доводим варенье до кипения и выключаем только через 10 минут.Варенье перекладываем в баночку и отправляем в холодильник. Десерт получается очень нежным, мягким и совершенно не приторным.