Рецепт тыквы и семга в пергаменте с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда для детейСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: Варка на паруВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 272 килокалорийПростой пошаговый рецепт тыквы и семга в пергаменте домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 52. Блюдо содержит всего 272 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииТыква200 гСемга (филе) 30 гМасло оливковое (лучше - рапсовое) 1/1, ч. л.Лимон (сок)Кервель1 веточкаРецепт пошагового приготовленияОчистите кусочек тыквы, сняв кожицу и удалив семечки и волокна.Натрите мякоть на крупной терке и отожмите через ткань.Убедитесь, что в филе семги нет костей, и мелко его нарежьте.На большой лист пергаментной бумаги выложите мякоть тыквы, выдавите на нее несколько капель лимонного сока, добавьте семгу и аккуратно сверните бумагу, завернув ее по краям.Положите конверт в пароварку и готовьте 15–20 мин при слабом режиме.Измельчите тыкву и семгу вилкой, добавьте рапсовое масло и мелко нарезанный кервель.